知らなきゃ恥ずかしいかも？！

食品・食品添加物・残留農薬
東京都健康安全研究センターによる。食品添加物、残留農薬の関連情報等。 ... 食品添加物の変異原性試験結果. ジャガイモ(ソラニン類)による食中毒. 動物用医薬品情報提供サイト. オーガニック輸入食品の残留農薬実態調査. 残留農薬情報提供サイト ...
http://www.tokyo-eiken.go.jp/food.html

食品安全委員会:食中毒について
家庭でできる予防のポイント、食中毒菌の資料等。 ... のほか、ＷＨＯ(世界保健機関)が発表し２５カ国以上に紹介されている「食品をより安全にするための５つの鍵」もありますので、 ... 第２８９回食品安全委員会(平成２１年６月１１日)における資料 ...
http://www.fsc.go.jp/sonota/shokutyudoku.html

農林水産省/毎日の「食」と「食生活」 -4/4-
信頼できる食品表示であるために、農林水産省では、監視体制を強化しています。 ... 一定期間以上の熟成(熟成ハム)や平飼(地鶏肉)など、特別な生産や製造方法、特色のある原材料(生産の方法)についてのJAS規格を満たす食品に付けられます。 ...
http://www.maff.go.jp/j/pr/maff/food_04.html

動画レポート - 食品・農林水産物 - ジェトロ
日本からは農業関係者や食品加工メーカーなど30人余りが出席し、現地のバイヤーや小売業者と積極的な議論を行った。 ... マレーシア 世界のハラル・ハブ ‐18億人の食品市場を狙え ... 中国 広州で日本食品を売り込み. 10 ...
http://www.jetro.go.jp/industry/foods/movies/?print=1